Tous hébergements dans la région Fribourg / Freiburg.
Un paysage comme d’un autre temps qui reflète traditions et coutumes. Réservez un hébergement extraordinaire (appartement de vacances, B&B, hôtel) et laissez-vous séduire par la région de Fribourg / Freiburg.
Traditions à perte de vue
Die französisch- und deutschsprachige Region Fribourg / Freiburg ist für den würzigen Käse, die qualitätsvolle Milch, den Greyerzer Doppelrahm und feinste Meringues schweizweit bekannt. Die Kühe verbringen den ganzen Sommer auf der Alp und fressen auf den Weiden verschiedene Kräuter, weshalb die Milch und der Alpkäse ihren einzigartigen Geschmack entwickeln.
Im Frühjahr und im Herbst findet ein besonderes Ereignis statt: Die Sennen führen ihre Kuh- und Schafherden auf die Alp oder zurück ins Tal. Der Alpaufzug und der Alpabzug gehören zu den bekanntesten traditionellen Berglerfesten. Die Kühe tragen prachtvolle Glocken und einen Strauss bunter Blumen auf dem Kopf. Die Sennen ziehen ihren «Brezdon» (Sennenjacke) und die Damen ihren «Dzaquillon» (Kostüm der Heuerin) an.
Daneben finden Schwingfeste in verschiedenen Dörfern statt. Bei dieser nationalen Sportart gewinnt der Sieger kein Preisgeld, sondern Kuhglocken (Treicheln) oder als Hauptpreis den Muni (Stier). Die Schwingerkönige sind in der ganzen Schweiz bekannt und haben den Status von Sportprominenten.
Wer anschliessend die Ruhe in der Natur sucht, dem sei ein Ausflug an den Schwarzsee in den östlichen Freiburger Voralpen empfohlen. Die Gegend ist bekannt für die wildromantische Naturkulisse und den Breccaschlund, ein von Gletschern geformtes geheimnisvolles Alpental. Ab der Riggisalp führt eine einfache Rundwanderung von Alpbeizli zu Alpbeizli zurück ins Tal. Wer es gemütlicher mag, kann durch die mittelalterliche Stadt Fribourg schlendern, einen Kaffee trinken und den zwei Sprachen lauschen.
Pour votre séjour, vous pouvez trouver de jolis hébergements (Bed & Breakfast, appartements, chambres d'hôtes, hôtels) auprès de familles d’exploitants pour qui tradition et hospitalité ont gardé tout leur sens.
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